ちょいのみ!仕事帰りに北海道のお酒と食を堪能#1

北海道!オヤジのちょい飲み放浪記、北海道の日本酒(金滴酒造、日本清酒、男山)、利き酒、酒の肴を紹介。

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日本酒3種飲みくらべ

都内某所、仕事帰りに北海道の日本酒の飲みくらべをさせて頂きました。

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特別純米酒 新十津川

 

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 金滴酒造(北海道樺戸郡新十津川町)

  • 特別純米酒
  • アルコール度数 16度
  • 原料 米(吟風)

■千歳鶴 なまら超辛

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 日本清酒(北海道札幌市)

  • 本醸造酒
  • アルコール度数 16度
  • 原料 米(吟風)

■男山 生酛純米

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 男山(北海道旭川市)

  • 生酛純米酒
  • アルコール度数 15度
  • 原料 米

肴の定番

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ざんぎ
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定食例