ちょいのみ!出張帰りに福島のお酒と食を堪能#4
福島出張!オヤジのちょい飲み放浪記、福島の日本酒(渡辺酒造本店、花春酒造、開当男山酒造、大和川酒造店)、酒の肴を勝手に紹介。
食と地酒 もりっしゅ
コロナ禍で東京都は緊急事態宣言やまん延防止等重点措置が発令されて、酒類の提供が制限されている状況が続いています。
以前、福島出張帰りに郡山駅の2階にある 食と地酒「もりっしゅ」さんに寄らせて頂いた情報を投稿したいと思います。
食と地酒「もりっしゅ」さんは福島県の地酒と食を気軽に楽しめる「地酒バー」として、郡山駅の新幹線改札の直ぐ前で営業されています。「もりっしゅ」さんの店舗前にはずらりと福島県の日本酒がディスプレイされていますので、郡山駅が初めての方でも直ぐに分かると思います。
「もりっしゅ」さんでは福島県の地酒を多数取り扱っており、オヤジが寄らせて頂く度に、月替わりで選ばれた福島県の地酒をちょい飲みさせて頂いています。
福島県は日本酒の有名な酒蔵さんも多く、日本酒好きな方には是非堪能して頂きたいです。
福島県の地酒4種 飲み比べ#4
今回の日本酒はこの4種類で、月替わりで選ばれた日本酒が飲み比べできます。
肴は左から「湯葉刺し」、「ホタルイカの醤油漬」、「ふきの煮物」と、日本酒同様肴も大変楽しみにしています。
毎回出張に行く度に、色々な日本酒に出会えるのを楽しみに、もりしゅさんに寄らせて頂いてます。
左から
■雪小町 純米大吟醸 生原酒
渡辺酒造本店(福島県郡山市)
- 純米大吟醸生原酒
- アルコール度数 17度
- 原料 米(福島県産米)
■純米 おりがらみ生
花春酒造(福島県会津若松市)
- 純米生酒
- アルコール度数 16度
- 原料 米(福島県会津産米100%)
■春 濾過前生酒 山王丸
開当男山酒造(福島県南会津町)
- 純米無濾過生酒
- アルコール度数 15度
- 原料 米(夢の香)
■純米吟醸 弥右衛門 無濾過生原酒
大和川酒造店(福島県喜多方市)
- 純米吟醸
- アルコール度数 16度
- 原料 米(国産米)
<訪問先>
もりっしゅ
〒963-8003
福島県郡山市燧田195
郡山駅2F
東北新幹線、郡山駅から徒歩0分
福島定番の肴 いか人参
福島県の郷土料理でスルメイカと人参を細く切ったもの。
味付けはご家庭により微妙に違うようですが、日本酒好きにはピッタリな肴ですので、オヤジも良く食べてます。
ぜひ、お試しください。