広島出張！勝手に広島の美味しい酒の肴選び
広島出張！オヤジのちょい飲み放浪記、広島の酒の肴、お好み焼きや牡蠣などの食べ物を勝手に紹介。
オヤジ、広島も頻繁に出張してました。旅行でも何度も訪れています。
出張では広島市内、福山市内が多かったです。広島空港からはレンタカーで移動していましたが、広島市内まで意外と距離がありますね。
福山市内に行った時は新幹線で福山駅を利用したほうが多かったと思います。帰りの新幹線の時間まで福山駅前でちょいのみしていたのが思い出されます。福山駅と言えばアームレスリングも有名でしたね。
オヤジ、頻繁に出張していて広島で忘れられないエピソードがあります。
ある日の出来事。博多に出張する予定でしたが、台風の影響により予約していた飛行機が欠航。慌てて新幹線で博多に向かいました。新幹線の座席は満席状態でグリーン車に辛うじて座れたのですが、なんと新幹線も広島で止まってしまいました。広島駅で新幹線を降ろされて、新幹線の復旧を待ちましたがＪＲも運行を断念とのこと。出張族のオヤジでも新幹線が立ち往生するのは初めての経験でした。
急遽、広島に宿を取り、台風の中でも広島市内を徘徊していたのを憶えてます。
出張先は全国の繁華街が多かったんで、 ブログでご紹介できたらと思います。
オヤジの個人的主観ですが、勝手に「酒の肴」などを紹介しちゃいます。
お好み焼き
広島と言えばお好み焼きですよね。お祭りなどでも「広島風・・・」と人気がありますね。
オヤジもお好み焼きなら広島風と言われている、そばが入ってるお好み焼きが大好きで、とても美味しいですね。
広島へ出張した際には必ずお好み焼きを頂いていました。これがビールと愛称抜群ですね。
牡蠣
広島は牡蠣も有名ですよね。
瀬戸内海で大きく育った牡蠣は生牡蠣はもちろん、牡蠣フライにしても身がプリッとしていて、とても美味しいですね。
初めて、広島の友人から牡蠣をたくさん送って頂いた時には、牡蠣の殻の開き方のコツも分からず、殻を開くのが大変だったことが、いまでも思い出されます。
尾道ラーメン
尾道ラーメン。
お店個々で特徴がありましたが、豚の背脂を浮かべた醤油ラーメンだったと記憶しています。
広島へ行かれた際には、是非食べてみてください。
その他
お土産の定番、もみじ饅頭
