仙台出張!勝手に仙台の美味しい酒の肴選び
仙台出張!オヤジのちょい飲み放浪記、仙台の酒の肴、牛タンなどの食べ物を勝手に紹介。
仙台出張
出張族のオヤジ、仙台には月に1~2度出張してました。
東京から新幹線でとても近く、大宮駅の次が仙台駅なんて新幹線もありますね。
仙台も出張すると1週間滞在することが多々あり、国分町などの繁華街も徘徊してました。
地方から仙台に行く時は、新幹線だと東京駅か大宮駅経由になるので、仙台空港を利用してました。
出張先は全国の繁華街が多かったんで、 ブログでご紹介できたらと思います。
オヤジの個人的主観ですが、勝手に「酒の肴」などを紹介しちゃいます。
牛タン
仙台と言えば「牛タン」ですね。
仙台の街を歩けば「牛タン」のお店はたくさん見かけ、有名店も支店が多く、どちらで頂いてもとても美味しいです。
定食例
- 牛タン
- 牛テールスープ
- 牛タンの角煮
- 南蛮味噌漬
- とろろ など
もし仙台がお詳しくない方で、取り急ぎ「牛タン」が食べたいのでしたら、オススメは「JR仙台駅内の牛タン通り」です。仙台駅の新幹線改札からすぐ。有名なお店が何店舗も出店されています。
オヤジ、お昼時は「牛タン通り」が混んでいたので、仙台駅に午前11時過ぎぐらいに着く新幹線を選び、仙台駅で早めのランチを頂いてました。仙台到着日のランチは「牛タン通り」か「寿司通り」と決めてました。
都内にも、たくさんの牛タン店が出店されていて、いつでも牛タンを楽しめることができるのが嬉しいですね。
平日のランチにもよくお邪魔させて頂いてます。
寿司・海鮮
お寿司や海鮮は、お酒とも相性が良く、とても美味しいですね。
もし仙台がお詳しくない方でしたら、オススメは「JR仙台駅内の寿司通り」です。仙台駅の新幹線改札からすぐ。有名なお店が出店されています。
オヤジ、お昼時は「寿司通り」が混んでいたので、仙台駅に午前11時過ぎぐらいに着く新幹線を選び、仙台駅で早めのランチを頂いてました。仙台到着日のランチは「牛タン通り」か「寿司通り」と決めてました。
笹かまぼこ:お土産の定番
オヤジ、「笹かまぼこ」が大好きなんです。
お土産としても有名ですね。仙台駅や仙台空港でお求めになってください。
仙台駅でも有名店が出店されていて、微妙に食感は違うけれど、どちらも美味しいです。
かまぼこ本来の味がするプレーンな「笹かまぼこ」が一番好きですが、チーズやシソ、牛タンなどの練り込んだり味付けした「笹かまぼこ」も美味しいですね。
オヤジは元々練り物が大好きで、練り物とワサビやカラシがあれば、お酒と美味しく頂いちゃいます。
牡蠣(松島海岸)
松島海岸まで行って頂ければ、新鮮でプリップリッな牡蠣や美味しい海鮮が堪能できます。
生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣フライと牡蠣祭り状態です。当然ながら、他の海の幸も豊富で、お刺身などもとても美味しいです。
牡蠣の美味しい時期
友人から牡蠣は英語の暦月で「R」が付く月が良いと聞きました。
元々は昔からの言伝えや諺のようですが、美味しく頂ける時期とのこと。
■暦月(英語)
- 1月 JANUARY
- 2月 FEBRUARY
- 3月 MARCH
- 4月 APRIL
- 5月 MAY
- 6月 JUNE
- 7月 JULY
- 8月 AUGUST
- 9月 SEPTEMBER
- 10月 OCTOBER
- 11月 NOVEMBER
- 12月 DECEMBER
「R」の付く暦月は9月~4月になりますね。
日本などでは5月~8月は産卵時期と重なるなどの理由もあるようですが、オヤジはいつでも美味しく頂いていますね。
さらに、日本の「岩牡蠣」は夏場が旬だったかと。
つい最近も友人から大きな岩牡蠣を送って頂いて、美味しく頂いたところでした。
「R」については諸説あるようですが、気になる方はお調べください。